Ponencia

FARINHA DE MANDIOCA: um patrimônio alimentar do povo Xerente

Parte del Simposio:

SP.18: Um olhar socioantropológico sobre os modos de comer e viver na América Latina e no Caribe

Ponentes

Luana de Sousa Oliveira

Instituto Federal de Educação de Tocantins/IFTO

Brazil (Brasil)